Яркая, с освежающим ментоловым ароматом. Однородные бутоны. Гвоздика отличного качества, прекрасно проходит тест на воду (информация есть ниже). Отличается высоким содержанием эфирных масел, уже в аромате вы легко можете уловить ментоловую свежесть эвгенола. Во вкусе яркая. Наряду с бадьяном и перцем входит в состав традиционной смеси 5 специй. Прекрасно подойдет, чтобы придать любому вашему блюду – от гарнира до горячего – новый интересный оттенок. Гвоздику можно также добавлять в горячие напитки, у этого лота отличная экстрактивность.