свинина нежирная, соль нитритная, специи.

Сроки годности продукции при температуре от 12С до 15С и относительной влажности воздуха 75-78% - 1 месяц, при температуре от 2С до 6С-2 месяца. Упаковано под вакуумом в 9-ти слойный термоусадочный пакет 3 месяца.