Имбирь молотый - удобная форма специи из корня имбиря, которая известна по всему миру и используется в самых разнообразных блюдах. Молотый имбирь добавляют в излюбленные напитки - в чай, кофе, квас, настойки, браги и компоты. Имбирь придает особенный вкусовой оттенок мясу, делает его нежнее и мягче. В кулинарии без имбиря не обходятся пряники, куличи, булочки, пудинги. Имбирь известен лечебными свойствами - применяется для похудения, укрепления мужского здоровья, при простуде и гриппе.