Всегда жидкое кокосовое масло. Применяются в производстве детского питания, так же и в производстве косметики в качестве переносчика ароматных масел. Для производства "сухого масла". Триглицериды со средней длиной цепи (англ. Medium Chain Triglycerides «МСТ»). МСТ жиры не запасаются в виде жировых отложений. Организм использует их сразу для выработки энергии. МСТ жиры важны для тех, кто практикует тренировки для похудения. В МСТ масле содержится меньше калорий, чем в обычных жирах. Абсолютно не меняют вкуса, запаха или цвета готового продукта. Фасовка: бочки по 190 кг., кубовые емкости по 915 кг., 20 кг.